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Nahrungsquellen von Jänner bis Dezember

Was wirst Du durch diesen Kurs wissen?
Modul Februar:
Käferlarven, Zapfen und Co.
Im Februar kommen bereits die ersten jungen Pflanzen aus der Erde, doch die bieten Dir keine Kalorien. Ja, junge Pflanzen sind voll mit gesunden Vitalstoffen, aber zum Überleben reicht das nicht!
Du brauchst kalorienreiche Nahrungsquellen. In diesem Modul zeige ich Dir viele Beispiele wie Käferlarven-Essen, Zapfenlutschen und vieles mehr.
Modul März:
Giftiges in Essbares verwandeln
Im März wird es immer schwieriger an kalorienreiche Pflanzen zu kommen. Ich zeige Dir wie Du giftige Nüsse als Nahrung aufbereiten kannst, also wie Du das Gift ausziehen kannst. Unglaublich, aber wahr. Doch im März kommen langsam verschiedene Amphibien und deren Brut zum Vorschein.
In diesem Modul lernst Du echte Profitechniken!
Modul April:
Das Wurzel-Geheimnis der Naturvölker
Eigentlich ist es ganz einfach. Es gibt ein paar Wildpflanzen, die sehr nahrhafte Wurzeln haben. Das kannst Du in jedem Buch lesen.
Doch was Du dort nicht findest ist das "Wurzel-Geheimnis". Diese simple Technik macht Dich wirklich unabhängig und liefert Dir von November bis April ausreichend Nahrung. Ein absoluter Geheimtipp!
Modul Mai:
Giftige und essbare Insekten unterscheiden,
ohne Biologe zu studieren
Insekten sind als Nahrung sehr interessant, weil in großen Mengen verfügbar, eiweißreich und einfach zu fangen.
Doch welches Insekt ist essbar und welches nicht? In diesem Modul zeige ich Dir unter anderem, wie Du mit einer einfachen Technik eine gute Auswahl treffen kannst.
Modul Juli:
Wildes Gemüse ernten
Es gibt eine wichtige Nahrungspflanze, die Du umbedingt kennen solltest. Sie garantiert Dein Überleben über das ganze Jahr. Meine Großmutter hat diese Pflanze uns Kindern immer wieder gezeigt, weil Sie damit nach dem 2. Weltkrieg oft auf die Wurzel dieser Pflanze zurückgegriffen hat.
In diesem Modul lernst Du diese Pflanze im Detail kennen.
Modul Oktober:
Ohne haltbar machen keine Chance
Jetzt ist Nahrung in Hülle und Fülle vorhanden. Es gibt mehr Nahrung als Du auf einmal essen kannst. Es ´braucht dazu ein paar Strategien, wie Du mit einfachen Mitteln Konservieren kannst. Neben den vielen Nahrungsquellen lernst Du in diesem Modul effektive Konservierungsmethoden kennen.
Modul Dezember:
Pflanzennahrung im Winter
Die meisten Menschen denken bei Pflanzennahrung im Winter meist an Fichtennadel. Doch diese sind gesund, aber als kcal-Bringer einfach zu wenig.
In diesem Modul suchen wir die letzten Reste an Pflanzennahrung zusammen. Auch lernst Du effektive Strategien zum Sammeln.
Bonus Modul 1:
Fallenbau Spezialtechniken
In diesem Bonusmodul zeige ich Dir effektive primitve Fallen für Kleintiere & Fische.
Doch warum sind Fallen für den Nahrungserwerb so wichtig? Weil Fallen auf der Jagd sind, auch wenn Du schläfst oder andere Dinge verrichtest. Ich zeige Dir keinen 0815-blabla Fallen sondern effektive Techniken für den Notfall.
Bonus Modul 2:
Das Geheimnis der Pflanzennahrung
Es hilft Dir nicht 1000 unterschiedliche Pflanzen zu kennen. Viel wichtiger ist, dass Du jene Pflanzen kennst, die Dir Kalorien schenken. Im Supermarkt "Natur" zahlst Du nicht mir Geldscheinen, sondern mit Wissen. Dieses Wissen zeige ich Dir in diesem Bonusmodul.
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